Bolu Kukus Coklat Mekar
Membuat bolu kukus dengan rasa coklat paling seneng kalo mengembang sempurna. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, bolkus lebih lembut dan enak.
AMERICAN BROWNIES CAKE
Bosan dengan brownies biasa, American Brownies Cake ini bisa jadi pilihan untuk acara spesial keluarga lho.
Bahan :
A.
225 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
450 gram Chocolate Dark Compound
30 gram Whipping Cream
B.
300 gram Gula Pasir
100 gram Telur
40 gram Kuning Telur
C.
250 gram tepung terigu segitiga biru
50 gram Coklat Bubuk
15 gram Susu Bubuk Full Cream
1 gram Baking Powder
1 gram Essence Vanilla
D.(filling)
200 gram prosperich vla chocolate
400 gram prosperich cream filling milk
300 gram strawberry
100 gram blueberry
E.(topping)
200 gram prosperich cream filling milk
200 gram Strawberry
Cara Membuat :
- Lelehkan bahan A, aduk hingga rata.
- Kocok bahan B hingga setengah mengembang dengan kecepatan sedang.
- Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan C, ke dalam campuran bahan A dan B, aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, bakar dengan suhu 190°C hingga matang.
- Setelah dingin isi dengan bahan D, lalu topping dengan bahan E.
