Terong Crispy Cabe Isi Ayam Sayur

Terong Crispy Cabe Isi Ayam Sayur

Terong mungkin hanya makanan biasa tapi ternyata bisa diolah menjadi hidangan istimewa lho.

Bahan :

- 2 buah terong ungu

- 1 bungkus Tepung serbaguna

- 8 sdm air dingin

- Boncabe level 15

Bahan isian :

- 200 gr dada ayam fillet,cincang

- wortel secukupnya,cincang

- brokoli sekucupnya,cincang bagian hijaunya.

- 1 sdm margarin Palmia serbaguna

- 1/4 buah bawang bombay,cincang

- garam secukupnya

- merica secukupnya

- gula pasir secukupnya

- air

Cara membuat :

- Bahan isian : panaskan margarin Palmia serbaguna,tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam fillet yang sudah dicincang sampai berubah warna.Lalu tambahkan air secukupnya,masak hingga ayam matang.Masukkan wortel dan brokoli cincang,tambahkan garam,merica dan gula pasir secukupnya.Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut lalu angkat dan sisihkan.

- Siapkan adonan basah : 2 sdm Tepung serbaguna + 8 sdm air dingin.

- Siapkan juga tepung keringnya.

- Potong terong menjadi 4 bagian lalu lubangi bagian tengahnya.

- Masukkan bahan isian,lalu padatkan. 

Celupkan terong ke dalam adonan basah kemudian balur dengan tepung kering lalu goreng hingga matang.

- Sajikan dengan taburan boncabe level 15.


Resep dari Umi Muslimatun
PALMIA RAINBOW CAKE

PALMIA RAINBOW CAKE

Tampil cantik dan berwarna-warni pasti bikin si kecil senang dibuatkan Rainbow Cake ini.

Palmia
MINESTRONE SOUP

MINESTRONE SOUP

Hangat dan rasanya gurih serta lezat, sajikan kreasi soup untuk santap malam bersama keluarga.

Palmia
ES TELER PALMIA CAKE

ES TELER PALMIA CAKE

Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.

Palmia
MARTABAK ROLL CAKE

MARTABAK ROLL CAKE

Lebih suka martabak atau bolu gulung? Biar bisa merasakan keduanya, yuk coba resep MARTABAK ROLL CAKE ini.

Palmia
Upload Resep Andalanmu