Brownies Panggang Mini
Tak heran camilan yang ibu buat kali ini di sukai anak-anak. Rasa coklat nya yang manis,di tambah lagi tekstur yang super lembut.
Bahan Cake :
7 butir telur
175 gr gula pasir
1 sdt tbm
175 gr tepung terigu
45 gr tepung maizena
35 gr susu bubuk full cream
125 gr santan kental
75 gr PALMIA margarin ,lelehkan
2 sdt talas essence
1 sdt bubuk taro
Bahan filling :
250 gr white cooking chocolate
250 ml whiping cream
1/2 bungkus bubuk agar agar putih
Toping :
gula halus untuk taburan
strawberry untuk hiasan
white cooking chocolate
Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir dan tbm hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, maizena , susu bubuk, margarin leleh dan santan secara bergantian, aduk hingga rata.
3. Tambahkan pasta talas dan bubuk taro yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat, aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di alas dengan kertas roti dan di oles margarin.
5. Kukus selama kurang lebih 35 menit, angkat, sisihkan.
6. Filling, campur agar agar dengan whipping cream lalu masak hingga hangat, lalu tuang kedalam white cooking chocolate yang telah dipotong-potong, aduk rata hingga coklat larut, angkat biarkan hangat.
7. Ambil cake lalu bagi menjadi 3 bagian, beri adonan filling dan terakhir taburi dengan gula bubuk, hias sesuai selera.
Tak heran camilan yang ibu buat kali ini di sukai anak-anak. Rasa coklat nya yang manis,di tambah lagi tekstur yang super lembut.
Pisang salah satu buah yang paling di sukai anak-anak. Pisang dapat di olah menjadi berbagai camilan. Salah satu nya bolen pisang. Camilan ini sering di sajikan saat kumpul-kumpul sama keluarga
peyek kacang salah satu camilan favorite saya dan keluarga dengan tekstur nya yang garing dan rasanya yang renyah membuat sensasi saat memakan berkriuk-kriuk ria . Camilan yang satu ini ternyata cara membuat nya tidak semudah yang di bayangkan dan tidak secepat saat memakan nya . Walau cara buat nya lumayan agak susah menurut saya karna harus pas suhu panas minyak nya , dan saat tuang adonan ke minyak nya harus pelan pelan dan setipis mungkin supaya hasilnya nanti bisa garing dan renyah . Tapi demi camilan favorite keluarga kita belajarlah langsung dr mertua yang ahli banget kalau bikin peyek . Dengan hasil belajar dan buah dari kesabaran karna buat peyek itu ternyata lama juga ya , akhirnya saya bisa buat sendiri .
Mencari resep kue untuk acara istimewa? Orange Cookies Macarons ini bisa Anda coba.