Bikin kue yang keliatan cantik tapi lezat tidak susah kok. Yuk coba resep Strawberry Coconut Cake dari Palmia ini.
Bahan :
A.
160 gram Kuning Telur
130 gram Gula Pasir
10 gram Cake Emulsifier
B.
75 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
20 gram Susu Bubuk Full Cream
25 gram Maizena
C.
100 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
D.(Filling)
200 gram Prosperich Sweet Filling Strawberry
200 gram Cream Cheese
E.(Topping)
500 gram Prosperich Sweet Filling Strawberry
200 gram Strawberry
50 gram Kelapa Kering
Cara Membuat :
- Kocok bahan A sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan bahan B, aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan C yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang, bakar dengan suhu 190°C hingga matang.
- Setelah matang dan dingin lalu tambahkan bahan D yang sudah di kocok terlebih dahulu pada setiap lapisannya.
- Lalu hias dengan bahan E.