Combro
Combro adalah kudapan dari bahan ubi kayu yang digoreng dengan isian berupa oncom/tempe
Bahan :
280 gr Tepung serba guna
25 gr Bayam, diiris kasar
2 buah Cabe merah, buang bijinya dan diiris
50 gr Keju cheddar parut
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Baking soda
1 sdt Baking powder
250 ml Susu cair
1 btr Telur
150 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
Cara membuat:
Kurang dari 2 bulan lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan, sebelum Ramadhan tepatnya bulan Rajab dan Sya'ban kami di rumah sudah membiasakan anak-anak berpuasa, meskipun hanya 3-9 hari saja dalam sebulan agar nantinya terbiasa di bulan Ramadhan. Untuk menambah semangat anak-anak saya sering menyajikan menu-menu berbuka yang berbeda dari hari-hari biasa. Karena anak-anak suka ayam saya bikin Crepe Paratha ala Asia Selatan yang diisi dengan Ayam Kari. Untuk margarinnya pakai Palmia yang bikin Crepe saya jadi tambah gurih. #ShareYourJourney
Cireng singkatan dari aci digoreng, bahasa Sunda untuk 'tepung tapioka digoreng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka.