Roti Jala Saus Keju

Bahan :

150      gram                Tepung terigu protein sedang

1/2       sdt                   Garam

2          butir                 Telur ayam

300      ml                    Santan

1          sdm                  ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

Bahan Vla :

Vla Instan secukupnya

100      ml                    Air hangat

50        gram                Kismis

1/2       buah                Apel, potong dadu

50        gram                Cherry cincang

50        gram                Keju cheddar, parut halus

50        gram                Keju cheddar, potong dadu

Cara Membuat :

1. Ayak tepung terigu, campurkan dengan telur, garam, santan & ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE. Aduk hingga adonan roti jala tercampur rata.
2. Siapkan teflon anti lengket, tuang adonan dengan menggunakan corong roti jala atau masukan ke dalam plastik segitiga. Masak adonan di atas api sedang membentuk jala hingga seluruh adonan habis. Bentuk roti jala sesuai selera, bisa bentuk segitiga atau persegi panjang, sisihkan.
3. Untuk saus vla: siapkan vla instan dalam wadah, tuangkan air hangat minimal 70^oC, aduk rata hingga vla menjadi kental, kemudian beri keju parut, aduk rata kembali.
4. Campurkan potongan apel, kismis, cherry dan keju cheddar dadu ke dalam saus vla. Roti jala siap untuk di nikmati bersama dengan saus vla keju.