ROTI JALA ISI PISANG

Bahan :

6          buah    Pisang kepok, dikukus, belah 2

150      gr         Tepung terigu segitiga

2          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan

250      ml         Susu UHT

1          sdm      Gula pasir

1          butir     Telur, kocok lepas

Sejumput garam

Keju parut secukupnya

1          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA utk olesan teflon

Tambahan :

Botol air mineral 600ml, tutup bagian tengahnya dibolongin

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, garam, gula pasir, masukan susu, telur, PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair, aduk rata dgn menggunakan whisk sampai adonan tdk bergerendil.
2. Masukan adonan ke dalam botol air mineral.
3. Panaskan teflon, lalu kecilkan api, tuangkan adonan secara acak membentuk jaring, biarkan sampai matang, Angkat.
4. Letakan pisang ditengah jala, kemudian lipat sprt melipat dadar gulung.
5. Siap dihidangkan dgn keju parut diatasnya