Bolu gulung coklat memiliki rasa manis dengan aroma coklat yang khas dan bertekstur lembut dan yang pastinya nyoklat banget.
Facebook : @Isti Harfiantha
Instagram : @istiharfiantha
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan 1 :
6 telur
125 gr terigu protein sedang
50 gr coklat bubuk
Bahan 2 :
50 gr butter Royal PALMIA
100 gr coklat batang
125 ml minyak sayur
Bahan 3 :
4 sachet SKM coklat
Langkah memasak :
- Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih
- Olesi cetakan dengan mentega lalu taburi tepung, sisihkan Tim bahan 2 hingga meleleh, sisihkan
- Kocok telur hingga putih dan mengembang berjejak, kecilkan mixer
- Masukan bahan 1 yang telah dicampur rata sedikit demi sedikit hingga tercampur, matikan mixer
- Masukan dalam loyang lalu kukus
- Dinginkan, olesi dengan selai sesuai selera lalu gulung sambil dipadatkan