Tahu Dadu
Cemilan ini dinamai tahu dadu oleh anakku, karna tahu nya harus dipotong dadu sebelum digoreng.
Bolu Mini
Emang paling lezat bolu buatan mamahku, aku paling suka ngemil ini.
Bahan :
300 gr Tepung terigu
2 btr Telur ayam
100 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
2 sachet Susu kental manis putih tambahkan air hingga 100 cc
100 cc Minyak goreng
100 gr Gula kalau mau manis bisa ditambahi vanila bubuk
Perasa pandan, orange dan vanila essence
½ sdt Backing powder dan soda kue
1 sdm Sp
Bahan hiasan :
Glaze, keju, trimit dan cocochip
Cara membuat :
- Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue sisihkan Cairkan susu kental manis dengan mentega. Sisihkan.
- Mixer sp, gula pasir dan telur hingga mengembang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, masukkan bergantian dgn minyak goreng dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA yang sdh dicairkan dengan susu hingga adonan tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 beri perasa pandan, vanila dan orange. Panggang kurang lebih 5-10 mnt hingga matang. Setelah dingin berikan topping sesuai dengan selera anda.
