PISTACHIO CHOCO CAKE
Taburan kacang pistachio membuat olahan cake jadi lebih istimewa. Yuk coba resep Pistachio Choco Cake ini.

Bahan :

13       butir      Kuning telur

3         butir      Putih telur

125     gram     Gula halus

1         sdm      Cake emulsifier

80       gram     Tepung terigu

40       gram     Susu bubuk

125     gram     PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan

100     gram     Pistachio cincang

 

Isi :

100     gram     Susu coklat

100     ml         Cream kental

 

 Cara membuat :

  1. Kocok telur dan gula halus hingga mengembang, masukkan cake emulsifier lalu kocok kembali hingga rata selama 3 menit.
  2. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA yang telah dilelehkan, aduk rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprotkan adonan diatas loyang sehingga membentuk garis diagonal.
  4. Taburi dengan cincangan pisthacio. Panggang selama 13 menit dengan suhu 200ºC hingga matang dan kuning kecoklatan.
  5. Isi : Lelehkan milk coklat lalu tuang krim kental aduk rata hingga halus, sisihkan.
  6. Siapkan cetekan setengah lingkaran lalu alasi dengan kertas roti.
  7. Masukan pisthacio cake kedalam cetakan, rapihkan.
  8. Isi dengan coklat hingga setengah cetakan, lalu isi dengan potongan cake. Tutup kembali dengan coklat dan lapisi dengan cake.
  9. Simpan dalam lemari es hingga coklat membeku, potong-potong lalu sajikan.

Resep dari Palmia
Cheese Garlic Naan with Yogurt Chicken Curry

Cheese Garlic Naan with Yogurt Chicken Curry

Walau aku memiliki background profesi Arsitek, tapi passionku dibidang kuliner/memasak yg memberiku berbagai pengalaman yg membahagiakan. Rasanya bahagia kalau kreasi resep yg aku share di sosmed bisa memberikan inspirasi, sama seperti yg PALMIA lakukan di web ini. Aku punya sedikit cerita, ada salah satu temanku yg DM, dia minta resep masakan untuk dijual dan Alhamdulillah ternyata berhasil. Keingintahuanku terhadap kuliner Indonesia atau Mancanegara, sangat terbantu dengan produk PALMIA MARGARINE, terutama favoritku PALMIA GARLIC. Semoga resepku kali ini juga bisa menginspirasi anda semua. Itulah Wonder Women versiku, passion yg kita punya tidak hanya memberikan manfaat bagi diri sendiri tapi juga untuk orang lain

Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada

Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada

Siapa yang punya anak makannya susah dan ngemilnya juga jarang. Tetapi aktif sekali setiap harinya. Untuk menyeimbangkan aktivitas dan juga asupan harian anak-anak, pasti mom banyak mencoba resep yang bikin anak tertarik dan mau mencoba masakan mom, benarkan? Dari pengalaman saya ini yang memiliki tiga anak dan ketiganya kalau makan sekalipun pemilih. Anak pertama maunya sosis, anak kedua sukanya sayuran dan anak ketiga sukanya udang. Kadang kalau semua sudah dimasak pun, ada penolakan! What? Sedihkan mom, gimana semua masakan yang kita buat ini bisa habis dimakan anak-anak, tanpa mereka aku mau ini, mau itu dan nggak mau ini , nggak mau yang itu. Jadilah saya buatkan menu camilan "Lumpia Selimut Tahu Udang Sosis Serba Ada" maksudnya saya buatkan aneka kesukaan anak-anak, baik udang, sosis, tahu, serba ada dan diselimuti lumpia. Agar anak tidak perlu repot lagi pilih yang ini dan itu. Setiap lumpia selimut yang anak-anak pegang harus dimakan dan dihabiskan. Hal ini mengajarkan anak untuk bersyukur, dan menikmati makanan tanpa perlu memilih ini itu. Ternyata cara makan seperti ini seru sekali lho mom, anak-anak suka. Kadang mereka jadi penasaran, kira-kira lumpia yang dipilih mereka ini apa isinya makanan favorit mereka atau bukan. Jadi misteri ya, yang penting anak-anak suka. Silakan dicoba mom dengan keseruan makan camilan seperti ini.

Dutch Botercoek

Dutch Botercoek

Sejak awal pandemi, sebisa mungkin saya melakukan banyak kegiatan positif di rumah. dimulai dari berkebun, membuat video tutorial memasak, olahraga. Dan supaya lebih termotivasi lagi, saya mencoba usaha dibidang kuliner khususnya Cake & cookies. Usaha dengan sistem Pre-Order ini baru saya mulai sekitar 2 minggu lalu. atas dukungan suami dan keluarga, akhirnya saya memberanikan diri untuk menerima PO. Awal mula saya menawarkan kepada teman-teman, lalu saya memberanikan diri menawarkan melalui FB dan IG untuk menjangkau lebih banyak orang. Alhamdulillah di PO batch pertama ini saya menjual 18 box Dutch Buttercoek atau lebih dikenal dengan Leker Holland. Walaupun bisa dibilang masih sedikit, namun respon pembeli sangat positif. semua suka dengan Dutch Butercoek buatan saya, bahkan ada juga pembeli dari luar kota. Rahasianya karena saya menggunakan Palmia Royal untuk mendapatkan aroma Butter yang mewah. Semoga dengan terus menjaga kualitas usaha kuliner saya bisa makin dikenal dan meluas jangkauannya

Kebab Mini Sosis Keju

Kebab Mini Sosis Keju

Camilan lengkap gizi seperti Kebab Mini Sosis Keju ini bisa juga dijadikan menu sarapan karena mampu memenuhi kebutuhan nutrisi selama beraktivitas di pagi hari.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia