Marble Cake
Cake jadul, enak dan lembut.
Pai Susu Bali
10 Porsi
10 Porsi
Bahan :
Kulit pie :
200 gram Tepung terigu
1 butir Telur
50 ml PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Fla susu :
3 kuning Telur
1 sdm Tepung maizena
3 sdm Gula pasir
150 ml Susu cair
Cara membuat :
- Campur dan uleni semua bahan kulit pie dengan tangan. Pipihkan di atas teflon. Tusuk-tusuk bahan kulit pie dengan garpu untuk membuat rongga.
- Buat fla dengan mencampur semua bahannya. Lalu masak di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mengental. Langsung tuang fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie.
- Pasang penutup teflon dan masak di atas api kecil selama 45 menit. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.
