OGURA RORU KUKKI

Bahan :

A.

• 185      gram   ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
• 110      gram   Gula halus
• 1         gram   Garam

B.

• 20        gram   Kuning telur

C.

• 270      gram   Tepung terigu protein rendah
• 25        gram   Susu bubuk Full Cream INDOMILK
• 10        gram   Tepung jagung
• 5          gram   Baking powder

D.

• 10        gram   Green tea bubuk

Filling :

• 135      gram   Kacang merah pasta
• 25        gram   Tepung jagung
• 30        gram   Susu kental manis INDOMILK

Cara Membuat:

1. Kocok bahan (A) dengan mixer kecepatan rendah.
2. Tambahkan bahan (B) kocok hingga tercampur rata dan masukkan bahan (C).
3. Bagi adonan menjadi 2, adonan 1 tambahkan bahan (D).
4. Tipiskan adonan lalu tambahkan filling yang sudah dicampurkan ke dalam adonan.
5. Gulung adonan lalu potong 1 cm.
6. Bakar di dalam oven selama 15 menit dengan suhu 160°C.