Kacang Telur Renyah
Kacang telur, renyah dan terasa bumbunya hingga gigitan terakhir.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/2 kg ikan tenggiri giling
1 sdm garam halus
2 sdt gula
1 sdt kaldu udang
5 bawang merah, haluskn
1/2 kg sagu
100 ml santan yang kental
1 telur ayam, kocok lepas
2 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Langkah memasak :
1. Aduk semua bahan kecuali sagu. Masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk seperti pentol bakso.
2. Panaskan minyak, beri 2 sdm PALMIA Serbaguna. Bulatan adonan seperti bakso lalu goreng dalam minyak panas.
3. Lakukan hingga adonan habis.
Kukis berbentuk kopi ini cocok dijadikan hidangan di dalam acara spesial seperti Idul Fitri maupun Natal...rasa kopinya nendang lho