Martabak Manis mini

Bahan :

250      gr         Tepung cakra

75        gr         Gula pasir

1          btr        Telur, kocok lepas

300      ml         Susu cair

1/4       sdt       Baking powder ( double acting )

1/4       sdt       Soda kue

1          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair

1/4       sdt       Vanili powder

Taburan :

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Meises

Keju parut

Susu kental manis

Cara membuat:

1. Dalam wadah, campur tepung, gula, telur, baking powder, vanili aduk rata.
2. Mixer kec rendah adonan sambil ditambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Diamkan adonan selama 1 jam.
3. Panaskan cetakan.
4. Tambahkan soda kue dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair setelah adonan di diamkan.
5. Tuang ke cetakan, biarkan berbusa sampai berlubang kecil2, tunggu hingga matang, angkat. Oles rata margarin. Taburi meises, keju parut, dan susu kental manis. Sajikan