Martabak kentang rumahan dengan bahan ekonomis sangat digemari anak-anak dirumah.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 3 kentang besar, kukus potong dadu
- 2 daun bawang, iris tipis
- 3 telur
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula. Masukan kentang dadu dan daun bawang aduk rata.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, ambil kulit lumpia beri isian kentang lalu lipat bentuk amplop. Lakukan hingga bahan habis.
3 Goreng dengan kecil sedang dibolak balik hingga kecoklatan dan matang.