Kue Bugis
-
Kue Keju Coklat Simpel
Kue yang nikmat disantap terlebih lagi dengan teh manis hangat.
Bahan :
1/4 kg Tepung Terigu
1/4 kg Gula Pasir
3 butir Telur ayam utuh
4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
1 sachet SKM cokelat
1 sdt Vanili
1/3 sdt Soda Kue
Keju parut sesuai selera.
Cara Membuat :
- Mula mula, kocok telur ayam dan gula pasir hingga berwarna putih pucat. Setelah itu, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu lalu aduk rata.
- Setelah itu, masukan Vanili, soda kue dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA aduk rata.
- Terakhir, masukan keju yg telah diparut kedalam adonan tadi. Sesudah itu, masukan adonan ke dalam cetakan dan hias dengan susu kental manis coklat dengan diukir menggunakan garpu dan kukus selama 45 menit. NOTE : lapisi tutup pengukus/dendang dgn kain(serbet) agar air tidak jatuh kedalam adonan.
- Jika sudah matang, sajikan diatas piring hias sesuai selera dan lebih nikmat disantap dengan teh manis hangat. *SELAMAT MENCOBA*
