Bolu Panggang Spesial Keju
Selamat mencoba.
Bahan
250 gram Ubi kuning yang telah dikukus lalu dihaluskan
100 gram tepung terigu
70 gram kelapa parut
100 gram Keju diparut
50 gram Palmia serbaguna dilelehkan
garam secukupnya
150 gram coklat batang dipotong kotak -kotak
1 butir telur
200 gram Tepung panir
500 gram minyak goreng
Cara Membuat
1.Campur ubi kuning dengan tepung terigu,kelapa parut,keju parut,telur,Palmia serbaguna dan garam lalu aduk semua sampai tercampur rata.
2.Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan coklat batang ,kemudian lumuri dengan tepung panir,lakukan sampai adonan habis.Simpan kedalam frezer selama 30 menit
3.Panaskan minyak lalu goreng kroket ubi kening isi coklat sampai kuning kecoklatan.Angkat
4.Kroket Ubi kuning isi coklat siap disantap sebagai cemilan saat berkumpul bersama keluarga.Enak,sehat dan lezat. Selamat mencoba
Camilan bakwan jagung keju buatan ibu memang paling mantap. Rasa nya pas di lidah.
Berawal dari pengen bikin brownies tapi lupaa kalo cokelat bubuknya sudah abis, jadi aku pake kopi bubuk , dan rasanyaaa enakkk ?? suamii jugaa suka, bisa di cobaa utk teman ngopi dan ngeteh,
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.