Bahan:
3
300 gr Tepung terigu cakra
100 gr Tepung terigu segitiga
½ sdm Ragi instan
15 gr Susu bubuk
75 gr Gula pasir
2 buah Kuning telur
175 ml Air es
60 gr Mentega tawar
1 sdt Garam
Bahan Isi :
8 lembar Smoke beef, potong 4 bagian, masing2 potong 3 bagian
3/4 buah Bawang bombay, cincang halus
120 gr Saus tomat
1 1/2 sdm Saus sambal
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica bubuk
150 ml Air
1 1/2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis
Bahan Taburan :
1 sdt Cabai bubuk
100 gr Keju mozarella parut
Cara Membuat:
1. Isi : tumis bawang bombay hingga harum, masukkan saos tomat, saus sambal, oregano, garam. Merica aduk rata, tuangkan air, aduk hingga meresap. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gulpas dan telur, uleni rata.
3. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan garam uleni hingga elastis, diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan, giling hingga 1/2 cm. Potong 6x6 cm. Oleskan bahan isi, beri smoke beef di atasnya. Letakkan adonan lagi, taburkan smoke beef, diamkan 60 menit.
5. Taburkan bahan taburan, oven dg api bawah, suhu 190°c selama 15 menit (kenali oven masing2).
Seblak adalah salah satu menu yang sangat cocok dinikmati disaat musim hujan seperti sekarang ini. Kebetulan baru ingin menikmati yang versi creamy, maka saya tambahkan creamer masak. Karena bumbunya ditumis memakai Palmia Margarin Serbaguna sehingga membuat rasa dan aroma seblak ini makin mantap. #PalmiaPoints2021
Crepes dengan saus buah pir dan karamel bisa jadi pilihan menu berbuka keluarga. Simak resep berikut ya.
Di tengah kesibukan saya setiap hari,saya tidak pernah lupa memberikan sajian istimewa untuk keluarga saya tercinta. Karena dengan sajian special kebahagian keluarga akan lebih terasa. Seperti sajian Pie Choco Fruits ini menjadi favorit keluarga kami karena terasa lebih nikmat dengan menggunakan margarin dari Palmia.
