Donat Kepang Coklat
Donat unik nan lembut yang menjadi cemilan untuk keluarga sekaligus menjadi penghasilan tambahan.

Bahan :

1          kg        Tepung terigu

20        gr         Ragi instan

20        gr         Susu bubuk

5          gr         BP

3          buah    Kuning telur

100      gr         Gula pasir

12        gr         Garam

500      gr         Air

100      gr         PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur tidak usah kalis dulu lalu baru campur PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan garam terakhir sekali, setelah itu uleni hingga kalis elastis.
  2. Setelah kalis tutup dengan kain diamkan 45mnt tunggu sampai adonan menjadi 2x lipat.
  3. Setelah mengembang potong adonan dan timbang sesuai selera antara 30-40gr berat adonan.
  4. Panjangkan adonan lalu dikepang. Letakan pada wadah yg sudah ditaburi tepung. Diamkan lagi 10-15mnt.
  5. Setelah itu goreng dengan cara sekali balik agar kelihatan WR nya.
  6. Dan terakhir beri topping sesuai selera, boleh pakek glaze atau dcc atau gula halus.

 


Resep dari Ike Putri Gantini
Puding Roti Ubi Ungu

Puding Roti Ubi Ungu

Selama pandemi yang hampir setahun ini aku menjadi lebih sering memasak sendiri. Tiap hari kami sekeluarga berusaha seminimal mungkin tidak keluar rumah. Agar tidak bosan saat stay at home aku pun lebih banyak melakukan kegiatan di dapur, karena kebutuhan cemilan keluargaku jadi lebih banyak dibanding hari-hari sebelum masa pandemi. Kebetulan keluargaku suka banget dengan puding roti tawar, agar tidak bosan dengan puding roti tawar yang gitu-gitu saja kadang aku variasikan dengan bahan yang kebetulan ada di dapur. Salah satu variasi puding roti tawar hasil masakanku adalah yang aku variasikan dengan ubi ungu. Rasa puding roti tawar ubi ungu ini aromanya lebih harum dan warnanya lebih menarik. Agar pudjng roti tawarnya rasanya lebih lezat aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarine di dalamnya agar rasanya lebih lezat dan aromanya jadi lebih wangi. #ShareYourJourney

Bingka Singkong

Bingka Singkong

Singkong memang enak yaa diolah jadi panganan apapun, yuk kita bikin Bingka Singkong yang legit dan gurih.

Pineapple Bread Pudding

Pineapple Bread Pudding

Pudding roti yang dicampur dengan nanas, rasanya lebih unik dan segar.

Beli Produk Palmia