Kue Pukis Balok Lumer
Pas weekend pengen banget bikin kue yang lagi hits yaitu kue Balok, tapi ngga punya cetakan. Tak kehabisan ide nih, saya pakai aja cetakan kue pukis. Taraaa jadi deh kie pukis balok yang lumer banget.
Brownies Pizza
Brownies pizza ini merupakan perpaduan antara brownies coklat dan potongan seperti pizza dengan topping sesuai selera.
Bahan :
4 butir Telur
140 gram Gula pasir
1/2 sdt SP
80 gram Terigu segitiga biru
35 gram Cokelat bubuk
1/2 sdt Baking powder
1/2 sdt Vanili bubuk
75 gram DCC
120 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Topping :
80 gram DCC,lelehkan buat olesan
Taburan sesuai selera
Cara membuat :
- Campur PALMIA MARGARIN SERBAGUNA & DCC lalu tim. Angkat,dinginkan sampai suhu ruang.
- Kocok telur, gula pasir , SP, dan vanili sampai kental berjejak.
- Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata.
- Tuang campuran PALMIA MARGARIN SERBAGUNA + DCC yang sudah dilelehkan tadi, aduk balik sampai tidak ada endapan cair di bawahnya.
- Tuang ke loyang pizza ukuran 20 yang udah diolesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
- Kukus kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang (tutup kukusan ditutup dengan kain agar air tidak menetes).
- Setelah matang, dinginkan lalu potong jadi 8 bagian & oles permukaan dengan DCC leleh.
- Beri topping sesuai selera.
Note : 1 resep bisa jadi 2 loyang ukuran 20.
