Bahan :
2 butir Telur
2 sdt Gula pasir
75 gr Tepung terigu
30 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, dilelehkan
90 ml Susu hangat
Secukupnya PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk olesan wajan
SAUS SABAYON:
4 butir Kuning telur
2 sdm Gula pasir
3 sdm krim
1 buah Mangga, iris tipis
Secukupnya Gula halus untuk taburan
CARA MEMBUAT :
- Saus sabayon: kocok kuning telur, gula, dan krim sampai lembut.
- Aduk bahan crepe lalu buat dadar tipis. Sisihkan. Oleskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA di pinggan, lalu atur mangga di dasar Panggangan. Lapisi dadar lalu tuangkan campuran krim.
- Panggang sampai matang.
- Sajikan setelah ditaburkan gula halus.