CHOCO CAKE IN A JAR

Bahan :

• 16                   butir       Kuning telur
• 8                     butir       Putih telur
• 500                 gram      Gula pasir
• 2                     sdt          Cake emulsifier
• 100                 gram      Coklat bubuk
• 100                 gram      Tepung terigu
• 1                     sdt          Baking powder
• 200                 gram      ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
• 200                 gram      Dark chocolate, lelehkan

Pelengkap :

• 250                 gram      Selai strawbery
• 400                 gram      Whipping cream kocok
• 200                 gram      Black cery

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut, masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang.
2. Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
3. Tuang ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan cokelat leleh, aduk perlahan hingga rata.
4. Tuang ke dalam loyang lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang, angkat. Keluarkan dari loyang perlahan. Potong dadu cake, sisihkan.
5. Penyajian : Siapkan jar lalu masukkan potongan cake, beri whipping cream dan selai strawbery. Tambahkan cake kembali, beri whipping cream dan black cery, beri whipping cream kembali. Sajikan.