Cake lapis keju dengan tambahan spiku.
Bahan :
1 gelas belimbing Terigu protein sedang
4 btr Telur utuh
150 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
100 gr Gula halus
75 ml Susu cair fullcream
1 sdt Spiku powder
1 sdt Baking powder
Lemon zest
1 sdt Vanili powder
Bahan butter cream :
150 gr Mentega putih
150 ml Simple syrup (air gula)
1 sdt Vanili bubuk
Cara membuat:
- Panaskan oven,alasi loyang datar dgn kertas roti,oles dgn minyak&taburan tepung.
2.Mixer dgn kecepatan tinggi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA &gula halus smp kuning pucat mengembang,masukkan telur satu per satu sambil di mixer kecepatan sedang smp rata.
- Masukkan terigu+bakpwdr+spiku+vanili,stlh tercampur rata masukkan susu cair.
- Tuang kdlm loyang&oven selama 30menit atau sampai matang.
- Mixer mentega putih sampai mengembang lalu masukkan air gula&vanili powder,kocok hingga tercampur rata. Hias kue dgn buttercream.