Bolu Kojo Manis Gurih
Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.
Bahan :
1 gelas belimbing Terigu protein sedang
4 btr Telur utuh
150 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
100 gr Gula halus
75 ml Susu cair fullcream
1 sdt Spiku powder
1 sdt Baking powder
Lemon zest
1 sdt Vanili powder
Bahan butter cream :
150 gr Mentega putih
150 ml Simple syrup (air gula)
1 sdt Vanili bubuk
Cara membuat:
2.Mixer dgn kecepatan tinggi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA &gula halus smp kuning pucat mengembang,masukkan telur satu per satu sambil di mixer kecepatan sedang smp rata.
Legit dan aromanya sangat wangi adalah ciri khas bolu kojo. Teksturnya lembut dan bantat, sangat cocok disajikan saat bulan puasa sebagai menu berbuka.
Kue satu ini selalu jadi hidangan favorit saat keluarga datang berkunjung. Khas rasa ketan dan taburan wijen.
Cakwe ini sejenis roti goreng yang berbentuk memanjang dan agak berongga di dalamnya. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang gurih