Savory Edamame Cake
Savory Edamame Cake, cake unik, mungil, nan sehat. Teksturnya super lembut. Dan sekali coba langsung jatuh cinta. Mau lagi, lagi..,dan lagi..., cobain yuk resepnya.
Cheese stick bread
Roti yang diberi isian keju mozarella dan atasnya ditaburi dg keju chefdar dan origano
Bahan:
bahan kering :
250 gr Terigu protein tinggi
4 gr Ragi instant
50 gr Gula pasir
4 gr Garam
7,5 gr Susu bubuk .
Bahan lainnya :
25 ml Susu cair
80 ml Air es
1 butir Telur
30 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
Bahan isian:
100 gr Keju mozarella
Bahan olesan:
1 butir Kuning telur
1 sdm Susu cair
Bahan taburan:
1 sdm Oregano
2 sdm Keju cheddar parut
100 gr Mayoinase
Cara membuat :
- Campur semua bahan kering jadi satu
- Lalu masukkan susu cair dan telur. Masukkan air sedikit2, uleni adonan sampai setengah kalis
- Lalu masukkan margarin, uleni sampai kalis. Istirahatkan adonan 10 menit
- Potong dan timbang adonan, berat @30gram, bulatkan, istirahatkan 10 menit
- Pipihkan adonan. Masukkan keju mozzarella ke dalamnya. Tutup adonan, bentuk memanjang.
- Susun pada loyang yang sudah dioles tipis PALMIA MARGARINE SERBAGUNA. Diamkan adonan 2 jam atau mengembang 2x lipat
- Setelah adonan mengembang, oles dg kuning telur, semprot mayoinase di atasnya, taburi dengan oregano dan keju parut
- Panggang dioven 185C selama 15 menit
- Setelah kuning keemasan, angkat dan olesi dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA.
