Brownies Tart Pineapple

Bahan -Bahan

Bahan PIE /TART

200 gram tepung terigu

1 butir telur

150 gram Palmia Serbaguna

50 tepung gula garam secukupnya

Bahan Brownies pineapple

150 gram daging nanas dihaluskan

5 butir

200 ml minyak

50 ml susu coklat kental manis

100 gram coklat batang dilelehkan

100 gram tepung terigu

100 gram tepung coklat

200 gram gula pasir

1/2 sdt TBM

1 sdt baking powder garam secukupnya

Taburan atau pelengkap

Kacang tanah sangrai secukupnya

Cara Membuat

1.Campur semua bahan kulit atau PIE,aduk sampai berbutir -butir lalu satukan,bungkus dengan plastik dan simpan kedalam kulkas selama 25 menit.

2.Oles cetakan Pie dengan margarin, lalu bagi adonan dengan berat masing-masing sekitar 50 gram lalu taruh kedalam cetakan Pie dan bentuk, lakukan sampai adonan habis, sesudah itu tusuk-tusuk dasar pie dengan sendok garpu. Sisihkan

3.Dalam wadah mixer tuang telur,gula pasir,tbm dan garam,mixer adonan sampai lembut dan mengembang,kurang lebih selama 5 menit dengan menggunakan kecepatan tinggi,lalu turunan kecepatan,tuang campuran tepung terigu,tepung coklat dan baking powder yang telah diayak,nenas yang telah dihaluskan,susu coklat kental manis dan terakhir campuran minyak dan coklat batang yang telah dilelehkan.Aduk lalu matikan mixer.

4.Tuang adonan ke atas kulit Pie/Tart.Panggang dan setelah brownies setengah matang,beri taburam kacang tanah.Panggang kembali sampai matang.Angkat 5.Brownies Tart Pineapple siap disajikan dan disantap sebagai teman minum teh.Selamat mencoba