Pisang Kepok Goreng
Pisang kepok goreng sangat nikmat sebagai camilan sore hari teman minum teh
BAHAN A:
250 gram tepung terigu protein tinggi
100 ml
75 gram Palmia Margarin serba guna
30 gram gula halus
1 sdm minyak goreng.
BAHAN B
100 gram tepung terigu protein tinggi
70 gam Palmia margarin serba guna
OLES:
1 Kuning telur
2 sdm Palmia margarin dicairkan
2 sdm susu kental manis
ISIAN
10 buah pisang raja
CARA MEMBUAT:
1. Isian: panaskan wajan anti kengket, tambahkan Palmia Margarin 1 sdm lalu pisang. Goreng 2 menit. Matikan api.
2. Campur masing masing bahan A bulatkan menjadi 15 buah. Bahan B campur lalu bulatkan menjadi 15 buah.
3. Gilas bahan A tambahkan bahan B diatasnya gilas lalu lipat seperti amplop dua kali lali tipiskan tambahkan isian. Lakukan hingga semua selesai.
4. Oles loyang. Kemudian oles bolen. Panggang 35 menit.
Sebagai IRT yang kegiatannya 24/7 , sudah pasti punya banyak jurus untuk menyediakan yang terbaik buat keluarga. Tak terkecuali saat kondisi tubuh mamah tidak fit. Karena gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah ingin terus berbaring. Tapi tugas membuat sarapan si kecil sudah menanti, jadilah mamah keluarkan jurus Sakti masakan simple nan lezat.
Bolu lapis nanas ala rumahan, lembut dengan selai nanas asem manis segar. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbguna yang membuat boluku harum dan sangat digemari anak-anak di rumah.