BERLINER
Untuk pencinta makanan manis, Berliner bisa Anda jadikan variasi camilan bersama keluraga.

 

Bahan:

A

180          gram   PALMIA MARGARINE SERBAGUNA           

1000        gram   Tepung terigu protein tinggi

15            gram   Ragi instan

250          gram   Gula pasir

20            gram   Garam

5              gram   Baking powder

5              gram   Bread improver

20            gram   Susu bubuk

10            gram   Cake emulsifier

100          gram   Kuning telur

410          gram   Air es

 

B

100          gram   PALMIA MARGARINE SERBAGUNA                       

500          gram   Bread filling srikaya / durian

400          cc        Air

 

Cara Membuat:

  1. Campur ragi dan semua bahan kering, tambahkan bahan cair dan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, aduk dengan mixer roti sampai kalis.
  2. Angkat adonan istirahatkan 10 menit.
  3. Roll adonan dengan ketebalan 1 cm.
  4. Potong, bentuk sesuai dengan selera.
  5. Istirahatkan di atas kain yang sudah ditabur terigu.
  6. Goreng dengan Palmia Deep Frying Oil.
  7. Masak bahan B, dan suntikan bread filling durian / srikaya yang sudah dimasak, hias dengan white chocolate atau dark compound.

Resep dari Palmia
Jagung Goreng Tepung

Jagung Goreng Tepung

Untuk camilan sore, jagung pipilan digoreng dengan tepung, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna pada minyak saat menggoregnya

Risol Mayonaise

Risol Mayonaise

Bikin cemilan ini, buat stok dikulkas ?? lebih enyaaakk daripada beli ??

Kue Pukis Mini

Kue Pukis Mini

Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.

Misro Panggang Royal Palmia

Misro Panggang Royal Palmia

Misro biasanya dimasak dengan cara digoreng. Kali ini saya mencoba membuat misro yang dimatangkan dengan cara dipanggang di atas teflon datar. Saat memanggang saya olesi teflon datarnya dengan Royal Palmia Butter Margarine. Karena saya panggang dengan Royal Palmia Butter Margarine yang ada rasa asinnya, maka saya hanya menambahkan sedikit garam pada adonan singkongnya, agar setelah matang rasanya tidak keasinan. Rasa dan aroma misro yang dipanggang dengan Royal Palma Butter Margarine ini menurutku lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

Beli Produk Palmia