Bahan :
½ kg Kentang
½ kg Wortel
250 gram Daging giling
1 sdt Oregano (bs skip)
2 buah Kuning telur
Tepung terigu ½ gelas belimbing
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Air ½ gelas belimbing
Merica, garam, gula secukupnya
2 buah Daun bawang, iris halus
1 buah Bawang bombay kecil iris halus
5 buah Bawang merah
3 siung Bawang putih
Cara membuat :
Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.
Setelah memutuskan resign dari kerjaan saya mengisi aktivitas dengan memberanikan diri untuk menerima orderan baik online maupun offline karena memang pada dasar nya sejak masa sekolah dulu saya sangat suka baking dan cooking. Tetapi sebagai seorang istri dan ibu dengan dua anak selain mengerjakan orderan kue kering dll yang cukup banyak disaat saat bulan ramadhan ,saya juga berusaha untuk tetap membuatkan takjil untuk bukaan mereka dirumah .untunglah ada Palmia Margarine yang membuat semua makanan saya jadi lebih Lezat .Kali ini saya membuat Puding CocoPandan Cake Singkong ..Cake singkong nyaaa lembut dan wangi butter karena menggunakan Royal Palmia Butter Margarin.Semua keluarga jadi sukaa banget dengan takjil ini.Terimakasih Palmia
Tempe goreng tepung bumbu sangat enak disantap selagi hangat. Ide camilan bulan puasa.
