Roti Bantal
Roti bantal dengan rasa manis dan taburan wijen sangat enak sebagai teman minum teh
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Dalam wadah campur tapioka, terigu, kaldu jamur, merica, bawang putih halusdan irisan daun bawang, lalu siram air mendidih yang sudah ditambahkan garam, tuang sedikit demi sedikit tapioka sambil diaduk hingga kalis.
2. Ambil adonan, pipihkan lalu beri sosis dan gulung sambil dipadatkan. Lalu rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan.
3. Setelah dingin potong-potong dan masukan dalan tusukan sate.
4. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng sate sosia aci hingga kekuningan, angkat.
Ini adalah resep dari ibuku, seorang ibu yang hebat demi memenuhi kebutuhan ketiga anaknya ibu bekerja di rumah sakit yang kita tahu tidak ada hari liburnya, walau harus shift malam pun pada pukul 9 malam hingga 8 pagi ibu rela hanya demi anak-anaknya
Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat pempek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak