Roti Babka Meses
Salah satu roti favorit di rumah, yaitu Babka Meses. Rasanya enak dan lembut. Tentu saja yang membuat lembut roti ini adalah dari penggunaan gabungan antara Margarin dan Royal Palmia Butter Margarine. Rasanya jadi lembut dan wangi
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Daging dada ayam fillet 500 gram
Tepung tapioka 100 gram
Putih telur 1 butir
Es batu 150 gram
Bawang putih 2 sdm
Bawang merah 2 sdm
Garam 2 sdt
Gula pasir 1/2 sdm
Lada halus 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Palmia Margarin Serbaguna yang sudah di cairkan
1 sdm Kecap ikan
1 sdm Air, untuk merebus secukupnya
Langkah:
1. Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah, dan es batu hingga halus serta tercampur rata.
2. Dalam wadah, campur adonan halus ayam dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk, palmia, dan kecap ikan. Aduk rata.
3. Masukkan tepung tapioka dan putih telur. Aduk adonan hingga rata.
4. Sementara itu, didihkan air dalam panci. Bentuk adonan jadi bola-bola dengan bantuan 2 sendok makan, lalu masukkan dalam panci air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
5. Rebus bakso hingga mengapung dan biarkan sesaat hingga bakso matang. Angkat dan tiriskan. Bakso siap disajikan
Salah satu roti favorit di rumah, yaitu Babka Meses. Rasanya enak dan lembut. Tentu saja yang membuat lembut roti ini adalah dari penggunaan gabungan antara Margarin dan Royal Palmia Butter Margarine. Rasanya jadi lembut dan wangi
Salah satu cemilan yang sering aku buat sendiri. Beda dengan donat pada umumnya, Cara bikinnya simple, tidak pakai diuleni dan tidak memakai telur. Meskipun tidak pakai telur tapi rasanya tetap lembut. Teksturnya kresss diluar lembut di dalam.
Kurang dari 2 bulan lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan, sebelum Ramadhan tepatnya bulan Rajab dan Sya'ban kami di rumah sudah membiasakan anak-anak berpuasa, meskipun hanya 3-9 hari saja dalam sebulan agar nantinya terbiasa di bulan Ramadhan. Untuk menambah semangat anak-anak saya sering menyajikan menu-menu berbuka yang berbeda dari hari-hari biasa. Karena anak-anak suka ayam saya bikin Crepe Paratha ala Asia Selatan yang diisi dengan Ayam Kari. Untuk margarinnya pakai Palmia yang bikin Crepe saya jadi tambah gurih. #ShareYourJourney