Spicy Crepe Paratha Isi Ayam Kari

Spicy Crepe Paratha Isi Ayam Kari

Kurang dari 2 bulan lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan, sebelum Ramadhan tepatnya bulan Rajab dan Sya'ban kami di rumah sudah membiasakan anak-anak berpuasa, meskipun hanya 3-9 hari saja dalam sebulan agar nantinya terbiasa di bulan Ramadhan. Untuk menambah semangat anak-anak saya sering menyajikan menu-menu berbuka yang berbeda dari hari-hari biasa. Karena anak-anak suka ayam saya bikin Crepe Paratha ala Asia Selatan yang diisi dengan Ayam Kari. Untuk margarinnya pakai Palmia yang bikin Crepe saya jadi tambah gurih. #ShareYourJourney

#ShareYourJourney

Resep:

Crepe Paratha:

70 gr tepung terigu

1 butir telur

15 gr keju quick melt

100 ml susu cair

1/2 sdm chili flakes

1/2 sdm seledri iris

1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, cairkan

1/4 sdt garam

Ayam kari:

100 gr ayam, potong-potong kecil

1/4 buah bawang bombai, iris tipis

1 siung bawang putih, iris

1 sdt merica bubuk

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt pala bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

25 gr Palmia Margarin Serbaguna

1/4 sdt garam

50 ml air

Cara membuat:

Ayam Kari:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan ayam masak hingga berubah warna sambil diaduk.

2. Tambahkan merica, kunyit, pala, ketumbar, air dan garam, aduk rata. Masak sampai semua bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan matikan api. Sisihkan.

Crepe Paratha:

1. Masukkan semua bahan dalam bowl, aduk dengan wisk sampai tercampur rata.

2. Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan crepe, masak sampai agak kecoklatan.

3. Balik crepe, letakkan 1-2 sendok ayam kari di atas crepe, lipat crepe bentuk segitiga, angkat.

4. Sajikan dengan saus sambal.


Resep dari HAYATUN NUFUS
Getas Ketan

Getas Ketan

Kue satu ini paling disukai oleh anak-anak dirumah. Resep turun temurun ibu, sangat mudah membuatnya.

Kue Pukis Mini

Kue Pukis Mini

Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.

Pempek Lenggang Goreng

Pempek Lenggang Goreng

Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia