Bakpau Kukus Mini Lembut
Kue bakpao kukus mini ini salah satu kesukaan anak-anak sebagai menu buka puasa . Untuk isian optional disesuaikan dengan selera.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
125 gr Palmia Royal
125 gr tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung maizena
2 sdm gula halus
1 sdt coklat bubuk
1 sdt kulit jeruk parut
Isi:
150 gr kurma tanpa biji,
1 sdt minyak,
1 sdt kayu manis bubuk,
1/2 sdt kapulaga hijau bubuk
Choco chips secukupnya
Cara membuat :
1. Aduk rata Palmia Royal, gula halus & kulit jeruk.
2. Masukkan tepung terigu & tepung maizena. Aduk rata.
3. Ambil 1/4 adonan beri coklat bubuk. Aduk rata, sisihkan.
4. Isi: Haluskan kurma, tambahkan kayu manis & kapulaga. Aduk rata. Masukkan minyak. Siap pakai.
5. Ambil 1 sdt adonan putih (7 gr), beri isian. Bulatkan agak lancip ujungnya.
6. Adonan coklat : giling tipis, buat motif kotak2 kecil. Gunakan ring cutter uk 2 cm.
7. Letakkan adonan coklat di atas adonan putih. Beri choco chip
8. Panggang dengan api kecil (150°) selama 35 menit. Sajikan
Kue bakpao kukus mini ini salah satu kesukaan anak-anak sebagai menu buka puasa . Untuk isian optional disesuaikan dengan selera.
Puding dengan Rasa manis dengan menggunakan dua macam chocolate dan kemudian di tabur dengan remahan biskuit crakers
Kuker Moka Spikuk ini menjadi menu andalan hang dinanti seluruh anggota keluarga pada momen lebaran. Rempahnya yang khas dan rasanya yang enak sekali..., membuat aku rindu untuk menikmatinya. #SeruanNgemil