Kue Kering Moka Bumbu Spekuk

Bahan :

175      gram    ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

1/4       sdt       Garam

25        gram    Gula tepung

125      gram    Brown sugar

1          buah    Kuning telur

280      gram    Tepung terigu protein sedang

30        gram    Susu bubuk

1          sdt       Baking powder

1          sdm      Moka pasta

1/4       sdt       Kayu manis bubuk

1          sdt       Spekuk bubuk

1/2       sdt       Jahe bubuk

50        gram    Almond bubuk

Cara membuat :

1. Kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, garam, gula tepung, dan brown sugar 1 menit. Tambahkan kuning telur dan moka pasta. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, kayumanis bubuk, spekuk bubuk, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan dalam cetakan spekulas yang ditabur tipis tepung terigu.
4. Keluarkan dari cetakan. Letakkan dalam loyang kue kering yang dioles tipis margarin. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 35 menit sampai matang. #SeruanNgemil