AYAM NANAS KEMANGI
Empuknya daging ayam makin sedap dipadukan dengan segarnya nanas dan wanginya daun kemangi. Coba resepnya di rumah ya.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
250 gr tauge (cuci bersih)
3 siung bawang putih (iris)
1 bks kaldu ayam
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 batang daun bawang (iris serong) secukupnya air
Langkah:
1. Panaskan wajan, masukkan Palmia Margarin Serbaguna.
2. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan tauge, masukkan kaldu bubuk, daun bawang, air.
3. Tumis sebentar kemudian angkat.
4. Tumis tauge siap dihidangkan.
Empuknya daging ayam makin sedap dipadukan dengan segarnya nanas dan wanginya daun kemangi. Coba resepnya di rumah ya.
Ini salah satu menu yang selalu di request oleh keluarga, ayam dimarinasi dengan 3 bumbu utama, saus sambal, saus tiram dan kecap manis tidak ketinggalan maizena sebagai pelapis. Untuk rasa gurih, aku menggoreng ayam dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna.
Kalang atau lebih dikenal hati ampela ayam di gulai dengan bumbu kuning pedas. Menu buka puasa favorit nih.