#PalmiaPoints2021
Bahan:
250 gr tauge (cuci bersih)
3 siung bawang putih (iris)
1 bks kaldu ayam
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 batang daun bawang (iris serong) secukupnya air
Langkah:
1. Panaskan wajan, masukkan Palmia Margarin Serbaguna.
2. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan tauge, masukkan kaldu bubuk, daun bawang, air.
3. Tumis sebentar kemudian angkat.
4. Tumis tauge siap dihidangkan.
Masakkan ibu meskipun sederhana tapi enak. Udang Terong Telunjuk Ladmer adalah resep ibu yang ku masak hari ini. manfaat udang untuk anak ini antara lain berguna dalam perkembangan otak dan tulang, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi, menjaga anak bebas dari infeksi, meningkatkan penglihatan, meningkatkan tingkat energi, kaya sumber protein
Paling praktis masaknya kol di iris lalu di dadar. Keluarga ku paling suka di tambahkan udang kering, enak katanya. Di makan bersama nasi hangat lebih enak.
Untuk membangkitkan selera makan saat berbuka,sambal mangga cocok di sajikan bersama ikan bakar atau goreng.
Meskipun ada rasa pahitnya tumis pare ini jadi favorit di rumahku lho. Justru karena ada rasa pahitnya inilah tumis pare ini jadi bikin kangen. Aku paling suka memasak tumis pare dari resep ibuku, yaitu memakai teri.jengki dan memakai cabe rawit yang agak banyak agar rasa pedasnya lebih terasa. Jangan lupa ditumisnya memakai Palmia Margarine Serbaguna agar rasanya jadi lebih istimewa
