Terong Hijau Kuah Santan
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
250 gr tauge (cuci bersih)
3 siung bawang putih (iris)
1 bks kaldu ayam
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 batang daun bawang (iris serong) secukupnya air
Langkah:
1. Panaskan wajan, masukkan Palmia Margarin Serbaguna.
2. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan tauge, masukkan kaldu bubuk, daun bawang, air.
3. Tumis sebentar kemudian angkat.
4. Tumis tauge siap dihidangkan.
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
Tumis pedas pare dan teri, sangat mengundang selera. Kami sekeluarga sangat menyukai menu satu ini, walau sedikit pahit tapi sungguh menambah selera makan. Tambahkan cabe giling pedas dan teri, enak sekali. Tumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna menambah enak dan lezat.
Labu siam mau dioseng ataupun dimasak berkuah sangat enak. Kali ini ku oseng dengan bumbu iris saja.