Daun Singkong Kuah Kuning Gurih
Kuah kuning gurih dengan bumbu kuning khas. Daun singkong direbus hingga lembut lalu di masukan ke dalam kuah kuning. Sebagai ide menu di bulan puasa
Tumis Tauge Sawi Hijau
Menu sayuran wajib ada disetiap hidangan makan dikeluargaku.
Kali ini aku memasak sayur tauge dan sawi hijau dengan bumbu sangat sederhana.
Sawi hijau merupakan sayuran yang mengandung antioksidan alpha-lipoic acidyang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh, serta terkandung sulfur glucosinolates yang berfungsi untuk menghambat proses pertumbuhan sel kanker.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr tauge
200 gr sawi hijau
2 sdm PALMIA Serbaguna
4 cabe merah, potong serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat merah, iris
1/2 sdt kaldu jamur
1 daun salam
Sedikit air
Cara membuat :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat.
2. Masukkan sawi dan sedikit air tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak hingga sawi layu.
3. Masukkan tauge masak hingga tauge dan sawi matang lalu angkat
