#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan2:
•Sayap goreng:
-500 gr sayap ayam,lumuri dengan 1 sdm air jeruk nipis
-1 sdt garam
-1 sdm minyak wijen
-4 sdm tepung maizena
??
Campur semua bahan secara rata,diamkan 20 menit lalu goreng sampai matang,sisihkan.
•Bahan saus:
-7 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
-5 sdm kecap manis
-2 sdm kecap asin
-1 sdm saus inggris
-gula,merica bubuk dan garam secukupnya
-4 siung bawang putih geprek,cincang
-6 siung bawang merah,potong besar2
-2 batang daun bawang,iris tipis
-1 buah bawang bombay,iris tipis
-1 buah cabe merah besar,iris agak panjang
-1 buah cabe hijau besar,iris agak panjang
-1 buah tomat merah dibuang isinya,dipotong kotak
-5 buah cabe rawit,dipotong serong
- 2 ruas jahe geprek
Cara memasak:
-Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna di wajan hingga meleleh.
-Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum,lalu masukkan jahe geprek,cabe merah,cabe hijau,tomat,cabe rawit,tumis sebentar lalu masukkan bawang merah,tumis sebentar saja.
-Masukkan sayap goreng,aduk2
-Tambahkan air sedikit saja bila terlalu kering
-Lalu masukkan saus inggris,kecap asin,kecap manis,gula,garam dan merica bubuk.
-Aduk2 hingga tercampur rata,biarkan sampai mendidih.
-Koreksi rasa sesuai selera
-Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.
-Angkat dan sajikan.
Bandeng adalah ikan kaya rasa dan mudah didapat. Namun durinya yang banyak membuat enggan untuk mengkonsumsinya. Nah, metode pengeluran duri adalah salah satu solusi. Apalagi si Bandeng sudah dimasak dengan menambahkan unsur karbohidrat dari Ubi ungu . Gurihnya dari Palmia serbaguna. So, bisa jadi menu andalan buka dan saur di bulan Ramadan. Bisa di frozen lho. Selamat mencoba!
Kepiting Asam Manis ini sangat nikmat untuk di santap,apalagi untuk menumis saya menggunakan PALMIA Cooking Margarin Garlic Flavor yang menambah cita rasa sempurna pada menu sea food ini.
Tuna kaya akan nutrisi, dipanggang dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dan di beri sambal matah, tentunya jadi menu special keluarga.
