#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Memasak:
1. Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus dan garam diamkan 20 menit lalu goreng sayap ayam, sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis cabe halus, daun jeruk.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak dengan api kecil.
4. Masukan sayap ayam, aduk-aduk masak sebentar lalu angkat.
Olahan telur yang praktis ini resepnya saya dapatkan dari ibu mertua. Cara masaknya sangat praktis dan bahannya juga mudah didapatkan. Tapi jangan tanya soal rasa, pasti sangat lezat tiada tara. Paling cocok disantap bersama nasi hangat, mantap pollll
Rica ati ampela ayam dengan tambahan daun kemangi yang memiliki aroma yang khas. Kekhasan aroma daun kemangi menambah selera untuk segera menyantapnya.
Olahan jamur tiram ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Cara ibuku mengolah jamur jamur tiram ini agak berbeda, karena sebelum diolah jamur tiramnya dicampur dulu dengan kocokan telur ayam, setelah itu baru ditumis di atas wajan datar. Agar rasanya makin lezat, saat menumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna. Selain rasa jamurnya jadi lebih gurih, jamurnya jadi agak kering tapi empuk. Resep ini sekarang aku jadikan salah satu alternatif menu harian di keluargaku. Anakku suka banget lho dengan olahan jamur yang resepnya berasal dari neneknya ini.
Selain di tumis, bunga bawang juga cocok untuk campuran gulai ayam.
