Paru Sapi Cabe Ijo
Paru salah satu jeroan dari sapi yang dapat di olah menjadi berbagai hidangan. Salah satu nya Paru sapi cabe hijau yang menjadi favorite keluarga saya. Di goreng garing dan di bumbuin dengan berbagai rempah, menjadikan menu ini menjadi istimewa dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1/2 kg paru sapi cuci bersih rebus kurang lebih 15 menit
  • 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Gula dan garam secukupnya

Bahan Rebusan Kedua:

  • Haluskan bawang merah, putih dan 1 ruas jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm penyedap rasa
  • Air secukupnya

Bumbu Rajang:

  • 1 ons cabe ijo
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 3 batang serai iris tipis
  • 3 slice lengkuas
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruh buang batangnya lalu iris tipis

Cara Membuat:

  1. Iris tipis paru, kemudian ungkep paru dengan bumbu rebusan kedua. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
  2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng paru hingga garing. Angkat dan tiriskan
  3. Tumis bumbu rajang hingga wangi.Tambahkan gula dan garam.Masukkan paru goreng, masak hingga bumbu tercampur merata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Misbar
#YummyXPalmia Sayur Jadoel Tahu dan Labu Siam Santan

#YummyXPalmia Sayur Jadoel Tahu dan Labu Siam Santan

Mengambil sebuah pilihan untuk menjadi full stay at home mom dari seorang toddler berusia 13 bulan membuat saya harus pintar mengkreasikan setiap bahan makanan untuk diolah menjadi menu masakan keluarga. Apalagi anak toddler saya yang sedang memasuki masa aktif dalam tumbuh kembangnya membuat saya harus full selalu berada di sampingnya. Rasanya 24 jam waktu yang saya miliki masih kurang. Karena aktifitas saya sebagai isteri dan ibu baru dimulai ketika anak tidur. Jika anak sedang rewel artinya segala macam aktifitas dimulai dengan menggendong anak. Nah untuk itu saya biasa menciptakan menu masakan yang praktis namun tetap bergizi dan enak. Salah satunya masakan kali ini. Ini adalah masakan favorit suami. Karena masakan ini adalah masakan yang sering sekali dimasak oleh almh utinya. Dan saya satu satu nya orang yang berhasil menduplikat masakan beliau tanpa saya sempat belajar langsung dengan beliau. Karena toddler saat ini juga sudah mulai makan menu keluarga, artinya saya pun harus memastikan setiap makanan yang saya masak harus bergizi dan lezat meskipun makanan rumahan. Unungnya sekarang ada PALMIA Margarin Serbaguna. Penolong agar tetap dapat membuat masakan “jadoel” pun tetap enak dan lezat. Berkat PALMIA Margarin Serbaguna membuat setiap hidangan menjadi lebih wangi dan enak.. Terima Kasih Ibu Periku..

Telur Dadar Tomat Ala Mamak

Telur Dadar Tomat Ala Mamak

Telur biasa nya di jadi kan menu untuk diet. Telur dadar tomat ini cocok di jadikan menu diet maupun menu sarapan pagi.

Ayam Geprek Telur Asin

Ayam Geprek Telur Asin

Ayam geprek telur asin yang cocok disajikan untuk makan siang

Sambal Ati Ampela Daun Kunyit

Sambal Ati Ampela Daun Kunyit

Ati ampela Jeroan ayam yang sangat disukai keluarga,cocok sebagai rekomendasi untuk pilihan menu di bulan Ramadhan

Beli Produk Palmia