Paru Sapi Cabe Ijo

Paru Sapi Cabe Ijo

Paru salah satu jeroan dari sapi yang dapat di olah menjadi berbagai hidangan. Salah satu nya Paru sapi cabe hijau yang menjadi favorite keluarga saya. Di goreng garing dan di bumbuin dengan berbagai rempah, menjadikan menu ini menjadi istimewa dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1/2 kg paru sapi cuci bersih rebus kurang lebih 15 menit
  • 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Gula dan garam secukupnya

Bahan Rebusan Kedua:

  • Haluskan bawang merah, putih dan 1 ruas jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm penyedap rasa
  • Air secukupnya

Bumbu Rajang:

  • 1 ons cabe ijo
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 3 batang serai iris tipis
  • 3 slice lengkuas
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruh buang batangnya lalu iris tipis

Cara Membuat:

  1. Iris tipis paru, kemudian ungkep paru dengan bumbu rebusan kedua. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
  2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng paru hingga garing. Angkat dan tiriskan
  3. Tumis bumbu rajang hingga wangi.Tambahkan gula dan garam.Masukkan paru goreng, masak hingga bumbu tercampur merata. Angkat dan sajikan.
Resep dari Misbar
Ayam Kentang Balado Dajer

Ayam Kentang Balado Dajer

Resep masakan ibu Ayam Kentang Balado Dajer sangat kusuka. Selalu jadi favorit keluarga. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

Anjar Adi Rapanca
Mie Sarang Burung

Mie Sarang Burung

Bagiku setiap ibu adalah wonder woman bagi keluarganya. Gimana nggak jadi wonder woman... dengan pekerjaan yang nggak ada habisnya, seorang ibu terkadang dituntut untuk bisa menyelesaikan beberapa pekerjaan dalam satu waktu agar semuanya Berea. Saat Masih mengajar , setiap pagi harus bisa masak untuk sarapan pagi dan sekaligus untuk bekal sekolah, sambil mempersiapkan diri sendiri dan suami agar sama-sama bisa berangkat puku setengah 7 semua. Terkadang saat anggota keluarga lain bisa sarapan, dan ibu sudah kehabisan waktu, jadinya yang masak malah nggak sempat sarapan????. Saat aku memilih bekerja dari rumah ternyata keriuhan pagi tetap sama saja, cuma bedanya sekarang aku nggak perlu buru-buru berangkat pagi. Begitulah ibu dengan segudang aktivitasnya tetap ingin memberikan yang terbaik untuk keluarganya, seperti memasak sendiri makanan yang bergizi . Apalagi anak-anak dalam masa pertumbuhan, butuh makanan yang bergizi agar pertumbuhan mereka dapat maksimal

Hestri Susilowati
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Suka dengan sajian sayap ayam? Coba buat chicken wings sederhana yuk. Caranya gampang, cukup dengan bumbu sederhana dan mudah didapat.

Beranda Senja
Mie Goreng Dumpling Pakcoy

Mie Goreng Dumpling Pakcoy

Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia.

ZENNY JULIA

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia