Pancake Nasi

Bahan :

300      gram                Nasi sisa putih

2          butir                 Telur, kocok sebentar

1          cangkir             Brokoli cincang halus

3          sdm                  Potongan daun mint

1          cangkir             Daun bawang, cincang

1          cangkir             Keju cheddar

1          sdt                   Garam

½         sdt                   Lada hitam

2          sdm                  PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

Cara Membuat :

1. Dalam wadah yang besar, campurkan semua bahan kecuali mentega kemudian aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Masak adonan nasi, satu porsi diukur dengan satu sendok besar.
3. Tekan adonan pada wajan dengan spatula hingga pipih, kemudian masak selama 3-4 menit tiap sisi hingga kecoklatan. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.