Rendang Daging
Rendang daging merupakan kuliner Sumatra Barat yang kaya akan rempah
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan
180 gram pakis mudah
80 gram tauco
7 buah cabe hijau diiris serong
3 buah cabe merah diiris serong
1 ruas jahe diiris halus
3 siung bawang putih diiris tipis
5 siung bawang merah diiris tipis
100 gram tomat dipotong dadu
2 sdm santan kental instant
50 gram teri medan
1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt gula
2 sdm margarin palmia serbaguna
Cara Membuat
1. Cuci bersih sayur pakis.Sisihkan
2. Panaskan margarin palmia serbaguna,tumis bawang merah,bawang putih ,jahe dan teri medan sampai harum,masukan potongan cabe merah,cabe hijau,dan tauco,aduk -aduk sampai layu.
3. Masukan sayur pakis sambil diaduk sampai layu.Masak selama 5 menit.
4. Tuang santan kental,beri gula dan kaldu ayam.Cicipi rasa.Angkat
5. Sayur Pakis Tauco siap disajikan. Selamat mencoba
Oseng buncis dengan bumbu iris, masak agak setengah matang saja jadi masih kriuk saat disantap.
Keluarga paling suka makanan berkuah, untuk memenuhi kesukaan keluarga saya membuat "Gulning Ikan Nila Acar Daun Ruku" menu ini sangat di sukai keluarga karena rasanya enak,berlemak,mantap.
Buncis, adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein.