#ShareYourJourney
Bahan Nasi:
500 gr beras
450 ml air (sesuaikan dengan beras yang digunakan)
130ml santan instan
2 lbr daun salam
1 btg sereh, geprek dan simpulkan
3 cm jahe, geprek
5 bh cabai merah, haluskan
4 butir bawang merah haluskan
2 btr bawang putih haluskan
1 sdt kaldu ayam bubuk
Garam secukupnya
Bahan Isian:
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
350 gr hati sapi dadu yang telah direbus
100 gr kentang dadu yang telah digoreng
Gula dan garam secukupnya
8 siung bawang merah, iris tipis
4 bawang putih, iris tipis
Bahan yang dihaluskan:
3 buah cabe merah besar
2 btr kemiri sangrai
3 cm jahe
Bahan Lain:
Daun pisang secukupnya (yang sudah digarang diatas kompor agar layu)
Caranya:
Dalam wadah rice cooker masukan beras, air, santan daun salam, sereh, jahe, garam, kaldu bubuk, cabe, bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan masak hingga nasi matang, sisihkan.
Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukan bumbu halus masak hingga harum tambahkan air, gula dan garam hati sapi dan kentang goreng aduk rata didihkan biarkan agak surut,angkat sisihkan.
Siapkan daun pisang 2 lembar (doble tumpuk) kemudian tata nasi sebanyak 2 sendok nasi.
Beri isian hati dan kentang sebanyak 2 sdm tata ditengah nasi.
Gulung nasi sambil di padat-padat kan lalu sematkan tusuk gigi pada kanan kiri daun kemudian panggang dengan pan hingga daun terbakar dan aroma daun harum.
Sajikan
Sup Dumpling Keju Kowocay menu hari ini. Manfaat sayur sop berasal dari kandungan nutrisi berbagai bahan di dalamnya, seperti sayuran, rempah, dan kuah kaldu. Ini bisa membantu meringankan gejala flu hingga membuat mood lebih baik.
Gurami cabe pete, menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Sohun dan oyong yang biasanya selalu dimasak berkuah,kali ini saya memasaknya dengan cara ditumis.Masak apapun jadi enak karena margarin Palmia
Ibu saya adalah ibu runah tangga yang memiliki kesibukan sebagai penjual roti manis. Ketika memasuki masa produksi, seringkali beliau merasa bingung harus memasak apa karena waktu dan kondisi yang tidak memungkinkan untuk meninggalkan adonan yang harus segera diolah. Akhirnya, beliau menemukan satu ide masakan simpel yang nikmat dan sangat disuka oleh orang-orang serumah. Bisa dimasak bebarengan dengan saat menyelesaikan pekerjaannya. Baked butter rice ini sangat simpel, apalagi dengan menggunakan Palmia Margarin Garlic. Tidak perlu repot untuk mengupas dan mencincang bawang, cukup gunakan margarin saja masakan jadi terasa lezat!
