Rendang Jengkol
Rendang Jengkol siapa yang paling lezat? Pastinya rendang jengkol ibu yaa...karena masakan ibu itu memang masakan paling lezat. Kali ini saya ingin memasaknya kembali. Buat mengobati rasa rindu Rendang Jengkol masakan ibu.
Migorso Kol Wortel
Mie goreng bakso dimasak bersama irisan sayur kol dan wortel. Bisa menjadi menu makan ataupun lauk pendamping.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 1 bungkus mie telur, rebus hingga lembut tiriskan
- 5 bakso ayam, iris 3
- 1 wortel, serut
- ¼ kol, iris
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 daun bawang, rajang
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan wortel, kol dan bakso aduk-aduk.
2. Masukan mie, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu jamur san lada aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
3. Terakhir masukan daun bawang, aduk lalu angkat.
