Mie Celor Kuah Bening
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Sarapan pagi di keluargaku kali ini menunya mie celor. Merupakan menu sarapan kesukaan keluarga, dengan kuah yang hangat rasa yang gurih di tambah mie, tauge, bakso ikan, dan telur membuat sarapan pagi yang cukup mengeyangkan dan menyegarkan. Mie celor ini rasanya seperti krim sup, sangat nikmat di makan dengan kuahnya yang hangat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 350 gr mie lidi
  • 30 gr udang
  • 3 ons toge
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1,3 liter air
  • 1 sdt merica
  • 2,5 sdm tepung terigu
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya kaldu jamur
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Pelengkap:

  • Telur rebus
  • Bakso ikan
  • Bawang goreng
  • Daun seledri

Cara Membuat: 

  1. Rebus mie dan toge hingga matang
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
  3. Cincang kasar udang yg telah dikupas
  4. Cuci bersih kulit udang, masak dengan 300 ml air untuk membuat kaldu
  5. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna Tumis bumbu halus dan udang yang telah dicincang
  6. Masukkan air kaldu kedalam tumisan bumbu (kulit udangnya dibuang). Tambahkan 1 liter air. Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur
  7. Jika telah mendidih, masukkan tepung yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk-aduk agar tidak menggumpal. (Tepung harus benar-benar larut, jangan sampai bergerindil)
  8. Tata mie dan toge rebus kedalam piring, tambahkan telur rebus. Siram dengan kuah mie celor. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledr
  9. Mie celor siap disajikan

 

#PalmiaPoint2024 #letsBakeLove


Resep dari Ramaini oktavia
Kentang Cuin Cabe Merah

Kentang Cuin Cabe Merah

Masakan Ibu sederhana tapi mampu menaikkan selera makan. Kentang Cuin Cabe Merah resep masakan ibu yang nikmat. Kentang goreng mengandung kalium yang cukup tinggi, yakni 435 mg dalam 100 gram. Kalium diperlukan untuk mengatur detak jantung, menjaga fungsi otot dan saraf, serta membantu mengolah karbohidrat menjadi energi.

Smoked Mandhi Rice

Smoked Mandhi Rice

Sajian khas timteng ini dimasak dengan menggunakan oven tanah liat sehingga menghasilkan aroma asap yang menggugah selera. Namun kali ini saya membuat alternatif lain supaya nasi mandhi yang kita buat gak kalah enak dg aslinya

Pia Sayur Goreng Palmia

Pia Sayur Goreng Palmia

Pia sayur goreng Palmia Resep camilan ibu yang lezat. Resep camilan ini berasal dari turun temurun keluarga.

Tumis Tumis Pedas Labu Jagung

Tumis Tumis Pedas Labu Jagung

Sayuran yang lezat dan bergizi, menambah selera makan dengan sensasi pedas cabaj rawit dan manis dari jagung.

Beli Produk Palmia