Lele Goreng Bumbu Ketumbar

1

Hidangan Utama Goreng Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Lele dengan aroma khas bumbu ketumbar resep masakan ibu. Digoreng garing disantap saat masih hangat. Resep ibu yang sering ku recook di rumah.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

6 ikan lele
3 bawang putih, haluskan
½ sdm ketumbar bubuk
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam halus
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Langkah memasak :

Lumuri lele dengan air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Lumuri lele dengan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam diamkan 10 menit.
Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng lele hingga garing lalu angkat.

Resep dari Istiyanti

Ikan Patin Tahu Sambal Merah

Sambal ikan satu ini, termasuk masakan andalan ibu untuk keluarga. Sesederhana apa pun, masakan ibu tetap menjadi yang paling istimewa.

Nurwatini

Gulai Pedas Tahu Telur

Olahan gulai yang satu ini menjadi pilihan ibu untuk di sajikan santapan siang.

Nurwatini

Kalau biasanya kamu membuat telur dadar menggunakan telur ayam, kini beralihlah ke telur bebek. Karena di rumah ada stok telur bebek, dengan resep dari ibu saya minta tlong istri membuat telur dadar bebek pakai kentang supaya telur dadar nya tidak terasa amis saat di makan.

Bhakti ilmi

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.

Digra Naira