Kacang Panjang Kuah Santan
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh sebaiknya perbanyak konsumsi sayur. Ada banyak sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat nan menggugah selera. Salah satu sayur tersebut merupakan sayur kacang panjang

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

1 ikat kacang panjang

50 ml santan

4 buah cabe keriting

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 butir kemiri

1 ruas kunyit

1/2 sdt ketumbar

1 blok terasi

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula sedikit garam

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Langkah:

1. Iris serong kacang panjang, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

2. Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar,kemiri,kunyit) Tumis bumbu halus dan terasi dalam dalam margarin palmia panas, tumis hingga harum.

3. Masukan kacang panjang, tumis hingga sedikit layu.

4. Masukan santan, aduk rata. Kemudian tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Tes rasa.

5. Tunggu layu kacang panjang kemudian sajikan dipiring utk hidangan lauk.


Resep dari Endang kurnia
Tumis Kangkung Tauge

Tumis Kangkung Tauge

Tumis kangkung cukup dengan bumbu iris tapi menjadi sangat istimewa karena saat menumis menggunakan PALMIA Serbaguna.

Bening Buncis Bakso

Bening Buncis Bakso

Sayur bening sangat enak dengan bumbu sederhana, disantap saat masih hangat.

Udang Balado Merah

Udang Balado Merah

Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.

Ayam Kentang Balado Bombay

Ayam Kentang Balado Bombay

Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.

Beli Produk Palmia