#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
250 gr Buncis Baby
3 sdm tepung terigu (tepung fried chicken)
1 buah telor asin
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 siung bawang putih
¼ sdt garam
¼ sdt gula
¼ sdt merica
Cara memasak :
1. Siapkan wadah untuk adonan tepung basah dan adonan tepung kering
2. Baluri buncis baby ke dalam adonan tepung kering, kemudian adonan tepung basah, dan balik lagi ke adonan tepung kering agar semakin crispy ketika di goreng
3. Goreng buncis baby menggunakan minyak panas sampai matang kecoklatan, kemudian sisihkan.
4. Hancurkan 1 buah telor asin
5. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
6. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, masukan hancuran telor asin tadi, beri garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
7. Tambahkan buncis baby yang sudah di goreng tadi. Campurkan dan aduk rata.
8. Hidangkan dan siap dimakan
Dapat menyiapkan sarapan untuk anak dan suami sebelum pukul 6 pagi. Menurut saya itu sudah sebagai wonder women. IRT tanpa ART harus selalu bangun sebelum subuh dan tidur di saat semua anggota keluarga sudah pada tidur. Javas anak pertama saya usia 3 tahun sudah terbiasa untuk sarapan pagi, ayahnya yang harus pergi ke kantor pun terbiasa sarapan pagi sebelum jam 6 jadi menu sarapan harus siap sebelum jam 6 pagi
Gulai ikan gurame di padukan dengan kacang panjang, sangat menggugah selera. Ku tumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar masakan lebih gurih. Keluarga ku menyukainya karena daging gurame lembut dan kuah gulainya enak.
Pandemi di mulai kebetulan ketika anak ku masuk usia 9 bulan dimana dia baru saja naik tekstur MPASI. Karena salah satu hobi ku adalah memasak jadi ketika di haruskan di rumah saja pada tahun lalu aku lebih banyak menyibukan diri dengan memasak, membuat MPASI dan mengkreasikan berbagai resep baru agar keluarga dirumah tetap semangat dan tidak merasa jenuh. Tanpa di sangka hobi masak selama pandemi dan luangnya waktu bersama anak malah membuat anakku semakin lahap makannya. Mungkin karena beragam nya menu yang aku coba sehingga dia juga penasaran ingin mencoba. Sekarang anakku masuk usia 2 tahun, dia sudah bisa makan apapun yang enak dan lezat dan salah satu yang dia dan Abi nya sukai adalah menu yang aku buat ini yaitu "Chicken Pokcorn Dengan Saus Madu" karena aku menumis bumbu nya dengan Palmia Margarine Serbaguna rasanya jadi lebih lezat dan nagih. Menu ini biasa kami makan sebagai cemilan ataupun sebagai lauk dengan nasi hangat.
Resep masakan ibu Oseng Sosis kakoter sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi
