Sambal Pete Teri Jambi Daun Jeruk
Sambal Pete Teri Jambi salah satu menu favorit keluarga saya, aroma daun jeruknya mempunyai cita rasa yang khas, meski menu ini sederhana tapi rasanya luar biasa.
Bakso Kuah Kecap Gurih
Bakso ayam dimasak dengan kuah kecap dan bumbu sangat enak sebagai pendamping lauk makan.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 15 bakso ayam
- 400 ml air
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ ruas kayu manis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt merica
- 3 kemiri
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam dan kayu manis hingga haru lalu masukan air.
2. Masukan bakso tambahkan garam, gula, kaldu jamur, gula merah, air asam dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
