Bakso Kuah Kecap Gurih

1

Hidangan Utama Tumis Bakso Palmia Margarine Serbaguna

Bakso ayam dimasak dengan kuah kecap dan bumbu sangat enak sebagai pendamping lauk makan.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

15 bakso ayam
400 ml air
½ sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
½ ruas kayu manis
3 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
1 sdm air asam jawa
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus:

10 bawang merah
4 bawang putih
1 sdt merica
3 kemiri

Cara Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam dan kayu manis hingga haru lalu masukan air.

2. Masukan bakso tambahkan garam, gula, kaldu jamur, gula merah, air asam dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap, angkat.

Resep dari Dewi Trisafitri

Sawi Mix Tauge Tumis

Sawi dan tauge kutumis dengan sedikit air, kutumis setengah matang karena lebih crunchy saat menikmatinya.

Asmawati

Saya adalah ibu dari seorang anak. Merawat anak adalah tugas utama saya. walaupun tanpa dibantu oleh nanny saya harus mengatur kegiatan saya sehari hari. Ibu adalah wonder woman yang paling keren. profesi yang telah saya sandang selam 3 tahun terakhir ini dan saya bangga. saya sehari hari selalu beraktifas aktif, mengantarkan anak pergi sekolah dan memasak. nah, bagian paling oke ni saat memasak. jujur sebelum menikah saya jarang menginjakkan kaki di dapur jadi memasak adalah momen saya menjadi wonder women. bisa mengerjakan beberapa pekerjaan sekaligus, mencuci dengan mesin cuci, menggendong anak dan memasak.. heheh

Siti Hermin