Ayam Kremes Rumahan

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 6 paha ayam
• 250 santan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Bumbu Halus:

• 8 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 4 butir kemiri

Bahan Kremes:

• 250 ml air sisa rebusan ayam
• ½ sdt baking powder
• 1 butir kuning telur
• 3 sdm tepung beras
• 125 gram tepung
• Sagu

Cara Membuat:

1. Campur santan, bumbu halus, garam gula aduk rata
2. Masak sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Saring sisa rebusan ayam sisihkan untuk kremesan
3. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarine Serbaguna goreng ayam hingga garing
4. Buat kremesan: Aduk semua hingga tercampur rata lali kucurkan adonan dalam minyak panas dengan gerakan berputar masak hingga kecoklatan bolak balik lalu angkat
5. Kaburkan kremesan di atas ayam goreng

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine