Ayam Goreng Bumbu Kelapa Parut
Ayam Goreng Menu kesukaan keluarga kali ini Ibu memasak Ayam Goreng Bumbu Kelapa Parut yang pasti lezat apa lagi di tambah Sambal pasti Nasi di piring cepat Habis.

#PalmiaPoints2023

Bahan - Bahan

  • 500 gram daging ayam ( potong-potong )
  • Setengah buah kelapa ( parut )
  • 3 lembar daun salam, sobek-sobek
  • 1 batang serai, digeprek
  • air secukupnya
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt gula minyak goreng
  • 3 sdm Palmia Margarin Serba Guna Bumbu yang dihaluskan
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • 1 sdt merica butiran
  • 2 cm jahe
  • 1/2 ruas jari lengkuas
  • 1/2 ruas jari kunyit

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
  2. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya angkat.
  3. Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya.
  4. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam aduk rata setelah itu Angkat
  5. Panaskan Minyak Goreng tambahkan PALMIA lalu goreng Ayam terlebih dahulu setelah kuning keemasan Angkat, dilanjutkan dengan menggoreng Kelapanya sampai warna kuning keemasan
  6. Tata ayam di atas piring dan Taburkan bumbu kelapanya kemudian hidangkan

Resep dari Rendi haryadi
Tumis Pedas Tuna Kembang Genjer

Tumis Pedas Tuna Kembang Genjer

Masakan ini walaupun sederhana tapi bisa menghabiskan nasi sebakul karena sensasinya yang pedas gurih dan krius kriys dari kembang genjernya.

Sate Padang Pedas Gurih Rumahan

Sate Padang Pedas Gurih Rumahan

Kami sekeluarga sangat menyukai sate padang. Rasanya dan aromanya khas, kuahnya kental creamy dan sedikit pedas. Ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu agar lebih gurih

Putren Wobu Fish Roll

Putren Wobu Fish Roll

Putren Wobu Fish Roll menuku hari ini Tinggi kandungan serat namun rendah karbohidrat, putren sangat baik untuk mencegah timbulnya penyakit diabetes. Tak hanya itu, putren juga mampu mengatasi tekanan darah tinggi karena memiliki kandungan potassium juga

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.

Beli Produk Palmia