Ayam asam manis menu favorite keluarga ku, karena rasanya yang tidak monoton ada rasa manis, asam, dan gurih buat anak anak suka dengan menu ayam ini, jadi aku sering masak Ayam Asam Manis.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove #PalmiaMargarin
Bahan:
- Ayam 500 gr
- Terigu dan tapioka 350 gr (campur)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Bawang bombay 1 buah
- Bawang putih 8 siung
- Bawang merah 5 siung
- Lada secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air 300 ml
Cara Membuat:
- Potong ayam kecil kecil, lalu marinasi ayam hingga 15 menit pakai saus tiram, bawang putih, kecap asin
- Lalu lumurin dengan tepung yang sudah di bumbui, lalu goreng. Sisihkan
- Masukkan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu, lalu campurkan semua untuk semua saus yang ada di bahan ditambah air, hingga matang
- Jika sudah mendidih campurkan ayam yang sudah di goreng. Lalu sajikan